El Día de Muertos es una tradición muy importante en México y con Mundo Cuervo puedes celebrarlo, La División de Turismo y Hotelería de José Cuervo invita a todos los amantes de las costumbres mexicanas a disfrutar del exquisito sabor del Pan de Muerto, acompañado de una deliciosa bebida caliente, especialidades del chef Eduardo Marín y su equipo en Restaurante de Antigua Casona, en la mágica ciudad de Tequila Jalisco.
En este restaurante podrás disfrutar de un ambiente cálido que proviene de su decoración y los aromas que emanan de su cocina con ingredientes orgánicos de la región y cocina moderna contemporánea y especialidades internacionales ofrecidas por el Chef Ejecutivo Marín. Además, el bar sirve una amplia carta de cócteles a base de tequilas, vinos, licores, licores y cervezas.
“Una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía es el Pan de Muerto, que es representativo del centro de la República Mexicana, es una masa muy suave con aroma a azahar cubierta de azúcar pintada de diferentes colores y ahora también cubierta con dulce de leche. En La Antigua Casona para su elaboración utilizamos ingredientes característicos del estado de Jalisco como una infusión de flores de frutos cítricos, los cuales se pueden encontrar frescos o deshidratados”, comentado Eduardo Marín, presidente ejecutivo de Mundo Cuervo.
Además, esta temporada de otoño, La Antigua Casona busca inspirar y llenar de gratos momentos la estancia de sus huéspedes, deleitándolos con la especialidad de este año, el dulce de leche pan de muerto, que se puede disfrutar con su bebida favorita. cada cena
No olvides que este año estaremos celebrando con un festival de Pan Muerto que podrás disfrutar del 21 de octubre al 6 de noviembre. Un evento sin precedentes que le dará un toque delicioso a esta importante y nostálgica fecha.
El pan de muerto se originó en la época colonial para representar las ofrendas humanas. Su forma circular es el ciclo de la vida, las 4 patas o “huesos” representan los 4 puntos principales, fundamentales en la época prehispánica o también pueden representar 2 piernas y 2 brazos; la bola en el centro representa el cerebro o centro del universo. El azahar gobierna el inframundo con su aroma, como la muerte se asocia con las flores. Este delicioso pan demuestra la fusión de culturas que Mundo Cuervo continúa preservando y celebrando.
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